Det börjar märkas att hösten är på väg.

Helgen som gick ägnades till stor del till att ersätta överblommade sommarblommor till mer höstliga blommor, som ljung, silvergirland och kärleksört.

Gjorde även höstfint på/vid kökstrappen med mossa, prydnadskål och mer ljung.

Gillar verkligen att använda mossa som dekoration till hösten.

Jag gjorde några bollar av mossan. Kramade ihop mossan till en boll och virade blomstertråd runt om för att hålla formen. 

Den ena bollen blev perfekt sitthöjd åt min lilla älva som pryder höstarrangemanget. Mossbollar blir även fina dekorationer på ett middagsbord med tema höst. 

Tyvärr hann jag inte göra fler än två men när tid finns kommer jag göra fler och då även använda kvistar av ljung i bollarna.

Röda äpplen gör sig fint ihop med mossa.

Och passar alla tiders i en paj :)

Äppelpaj med lingon och mandelmassa
ca 7 äpplen

2 dl frysta lingon

0,5 msk torkad ingefära

0,75 dl flytande honung

Topping

200 g mandelmassa

2 dl havregryn

1 dl olja

Gör så här

Skala och skär äpplena i klyftor

Vänd runt dem med lingon, ingefära och honung och lägg i en pajform

Mixa ihop alla ingredienser till toppingen till ett smul

Strö toppingen över äpplena

Grädda mitt i ugnen i 175 grader i ca 40 minuter

Birgitta