Helgen som gick ägnades till stor del till att ersätta överblommade sommarblommor till mer höstliga blommor, som ljung, silvergirland och kärleksört.
Gjorde även höstfint på/vid kökstrappen med mossa, prydnadskål och mer ljung.
Jag gjorde några bollar av mossan. Kramade ihop mossan till en boll och virade blomstertråd runt om för att hålla formen.
Den ena bollen blev perfekt sitthöjd åt min lilla älva som pryder höstarrangemanget. Mossbollar blir även fina dekorationer på ett middagsbord med tema höst.
Tyvärr hann jag inte göra fler än två men när tid finns kommer jag göra fler och då även använda kvistar av ljung i bollarna.
Röda äpplen gör sig fint ihop med mossa.
Och passar alla tiders i en paj :)
Äppelpaj med lingon och mandelmassa
ca 7 äpplen
ca 7 äpplen
2 dl frysta lingon
0,5 msk torkad ingefära
0,75 dl flytande honung
Topping
200 g mandelmassa
2 dl havregryn
1 dl olja
Gör så här
Skala och skär äpplena i klyftor
Vänd runt dem med lingon, ingefära och honung och lägg i en pajform
Mixa ihop alla ingredienser till toppingen till ett smul
Strö toppingen över äpplena
Grädda mitt i ugnen i 175 grader i ca 40 minuter
Birgitta